碧潭飘雪：以中秋礼之名，见证国人的三种情结

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　　中秋茶礼，向来不止是一份礼。以竹叶青茶业出品的碧潭飘雪为例，它给团聚的中国人提供了三种“情结”。

　　中秋节这天，看着那轮皎洁的明月，与和家人闲坐，是一年中非常难得的闲逸日子。它不像春节那么热闹喧嚣，也不似端午节日那么盛事纷呈。

　　中秋是面对自己的特殊时刻。

　　你可以逍遥物外，暂时忘掉外面的世界;也可以思念怀旧，跟家里的老人把几十年前陈芝麻烂谷子的事，重新聊到天亮。

　　而如果没机会如期的团聚，就举起一杯碧潭飘雪，千里“碰杯”、一共婵娟。中国传统文化绵延千年，在中秋这天，总能让人找到合意的那一瓢。

　　所以，说到中秋茶礼，它只不过是个载体，本质是中国这片大地几百上千年形成的文化，到了某个日子就会“泛滥”的某些情结，以及不得不做的事。

　　也许只有喝着茶、聊着天、赏着月，这一天好像才没白过。另一方面，中国人对生命的认知体系中，似乎总存在一个“缺口”，而中秋节就是缝缝补补，是国人被外面的世界东拉西扯成无数个碎片化的自我后，又重归圆满的一个仪式。

　　所以中秋茶礼格外重要。带上一盒碧潭飘雪回家，送给至亲，或一起品鉴，能更直观的找到中秋的价值内核，享受专属于国人的那三种中秋“情结”。

　　为什么是专属国人的?

　　毕竟在古代人的烂漫生活中，处处已有考证，尤其是在大诗人的吟诵中，呈现着烂漫、多面貌的中秋节情结，以及中秋茶礼赋予的能量。

　　飘逸洒脱的情结

　　“两腋清风起，我欲上蓬莱”、“东坡调诗腹，今夜睡应休”。

　　苏轼有茶仙的美名，这几句诗就是喝茶后，徐徐激发的雅兴、逸兴、诗兴。一杯一杯茶下肚，得意处腋下清风起，想要登上蓬莱去看看;写作时文思不畅，几盏清茶后，苏轼茅塞顿开，思如泉涌，彻夜挑灯奋笔疾书，甚至到了难以歇息的地步。

　　这份飘逸洒脱，在中秋节这天发挥到了极致。而碧潭飘雪这道中秋茶礼，同样可以帮国人抵达大诗人的烂漫之境。

　　碧潭飘雪冲泡后，可见茶汤清澈如碧潭，朵朵洁白的茉莉花如清晨初雪，飘荡于茶汤，这幅唯美的画面配上皎洁月光，自然与飘逸的情绪，撞了个满怀。

　　同时，清新雅致的香气飘满了房间，仿佛令人置身茉莉花园，心旷神怡。轻品一口，滋味醇厚、花香鲜灵，一股雅兴、逸兴、诗兴就这样汹涌扑面而来。

　　所以，中秋茶礼选碧潭飘雪，岂不飘逸洒脱?

　　团聚怀旧的情结

　　“千里江山昨梦非，转眼秋光如许。青雀西来，嫦娥报我，道佳期近矣。寄言俦侣，莫负广寒沈醉。”

　　明代著名画家、书法家文征明写的这首《念奴娇·中秋对月》，正是对中秋节“归心”、“团聚”、“怀旧”等不同情结的深刻诠释。

　　他在这诗中吐露当下的情怀：过去的事情如消逝的梦，转眼又到了去年此时，不要辜负了这一天。

　　如何不辜负这一天?带上一盒碧潭飘雪这样的中秋礼，就是理想答案的一种。

　　碧潭飘雪成名市场半个多世纪以来，以国人文化为根，历经岁月陶冶，形成了独特的以亲情、友情、茶情为主题的“三情文化”。

　　作为碧潭飘雪的创始人，中国制茶大师徐金华最初与家人一起研究制茶之道，经过十多年探索，终于寻得分寸火候。此后每一年的伏天时期，女儿择花，夫人制茶，选花、采花、包花、窨茶、炒茶……每一道环节，无不展现出徐公一家人的浓厚亲情。

　　为什么要制茶?徐公想用一款高品质茉莉花茶，招待家中往来不绝的诗人画客。而大家品尝了碧潭飘雪后，纷纷激发雅兴，或是为其赋诗，或是为其提起画笔，刻画心中的茶情。一次次灵感诞生的时刻，进一步丰富了碧潭飘雪的文化内涵，并留下了许多以诗换茶、以画换茶的美谈。

　　所以从选择中秋茶礼的角度而言，碧潭飘雪可以说是“天选”好茶，无论是香气口感，还是文化模因，都完美契合了中秋节这天。国人所需要的情结、所看重的场景、所追求的雅致，都逐个达成。

　　思归不得的情结

　　团聚以外，中秋节也是中国人“爱别离、求不得”六个字的真实写照。

　　不是每个漂泊在外的人，都能如期回家，享受团聚之乐。但中国人向来达观，自有一番情结抒发己怀。

　　比如，苏轼大文豪这几句名满天下的诗句，足以说明一切：

　　“不应有恨，何事长向别时圆?人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟”

　　这是何等的达观与通透。

　　就算在月圆之夜，身旁没有亲人好友围坐，但天上明月清辉遍洒人间，对月举起一杯碧潭飘雪来，遥祝千里之外的亲友，也足以大畅己怀!

　　所以中秋茶礼这最后一道意义，更能体现中国人的智慧与心态。这茶香，似乎能绵延千里，打破空间的拘束和阻碍，让两端的亲人，把心相连。

　　这就是中国文化的独特魅力。

　　这也是中国茶碧潭飘雪的独有魅力。